Presentan Feria de la Paleta, Tocumbo 2013

Esperan una afluencia de 5 mil visitantes y una derrama económica de 3 millones de pesos

Alrededor de tres millones de pesos se esperan como derrama económica resultante de la ya tradicional Feria de la Paleta en el municipio de Tocumbo.

Venden helados con sabor a pata de cerdo

Ubicada en Taipei, esta heladería tiene seguramente los sabores de helados mas excéntricos que nadie podría imaginar.

110 años de que se emitió la patente del cono de helado

Aunque la fabricación y consumo de helados en recipientes comestibles se documenta desde la antigua China, cuando por el año 200 a.c. los chinos empacaban una mezcla de leche suave y arroz.

Sin embargo la primera persona que se conoce que realizó postres helados fue Gerald Tissain, cocinero de Carlos I. El consumo de estos postres permaneció como un lujo de ricos hasta mediados del siglo XIX.

Museo del Helado

Se inauguró en septiembre del año pasado y fue  impulsado por Carpigiani, la empresa líder en la fabricación de helado.

Comer helado aumenta el desempeño sexual

Estudios revelados en Estados Unidos indican que una persona durante un acto sexual llega a quemar más de 500 calorías, por tal razón es normal sentir agotamiento después del coito, pero si quieres aguantar más,

La canción del camión de los helados, típica en México ¿quien no la ha escuchado?

Existe una melodía que para todos los Mexicanos es familiar, y esa no es otra que la canción que tenían las camionetas de helados. Ese sonido hechizante nos decía que el heladero estaba llegando y era la hora de ir a comprar nuestro helado preferido.

Crean helado que brilla en la oscuridad

 
El inventor Charly Francis, de Bristol, Inglaterra, creó el primer helado fluorescente de la historia, utilizando una proteína sintetizada que hace brillar a las medusas.

A Francis se le ocurrió la idea luego de investigar sobre las criaturas marinas, y convenció a

Curiosidades sobre los helados

En 1700, el helado era una mercadería escasa ya que era difícil de preparar y almacenar. Los estanques de agua y los lagos eran la fuente principal de hielo, donde se juntaba durante el invierno y era almacenado en pozos y casas de hielo. El hielo era un elemento importante para la preparación de helados. A saber, el helado era preparado en

7 razones para comer helado

    

  

 

Un estudio estadounidense descubrió que el helado no hace subir de peso, si se consume de forma moderada. El helado tiene muchos beneficios al organismo porque contiene aminoácidos, fibra, lípidos, minerales y proteína.

 

 

 

 

Estos son los beneficios del helado si se consume moderadamente:

Cómo reciclar envases de helado.

El helado no sólo es un manjar delicioso, sino que los envases usados pueden reciclarse de diversas maneras. Éstos pueden ser redondos o rectangulares, del tamaño de una pinta o hasta de cinco galones. Los envases son muy resistentes y pueden apilarse de una manera organizada. A continuación verás algunas sugerencias para reciclar envases de helado.

 

¡Conoce la historia del camión de los Helados!

Los camiones de helados han existido desde hace décadas, haciendo que un sinnúmero de niños y adultos sean felices al escuchar el sonido típico de dichos vehículos. El camión de helados es un concepto emocionante que evoca que la heladería puede llegar hasta donde estés.

¿Cuanto cuesta un helado? Pregunto el niño...

Había una vez un niño que fue a una heladería para tomar un helado. En esa ciudad era raro que un niño, pobre como él, tuviera condiciones económicas para eso. En verdad, él había trabajado duro para conseguir aquel dinero. Cuando se sentó en el banco alto junto al mostrador, su apariencia y ropa le daban una cierta desconfianza a la empleada que atendía.

Helado (Poesía)

Mientas me como mi helado,

lo disfruto más de lo debido,

porque te tengo a mi lado,

porque me encuentro perdido.

En tu mirada amielada,

pupila gigante travieza,

me gusta bastante el helado,

pero más cuando me besas.

Helados, una fuente de nutrición.

Placer irresistible para grande y chicos.

Deliciosos y refrescantes, los helados son un placer al que muy pocos podemos resistirnos. Pero más allá de ser el producto estrella del buen tiempo por excelencia, nos aportan una gran cantidad de nutrientes beneficiosos que la gran mayoría desconocemos.

Más que un arma contra el calor

El “Libro Blanco de los Helados”, elaborado por Catedráticos de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona (España), nos ayuda a

Calcula las calorías de tu helado

 Vamos a introducirnos en el tema de los helados saludables, para ello comenzamos a considerar uno de los factores que se consideran más importantes que es la meta de empezar a producir helados más bajos en calorías.

Mas adelante veremos que estrategias podemos implementar, para bajar el total de calorías en algunos helados, ahora consideraremos como saber cuantas calorías aportan a una persona el consumo de nuestros helados, analizando las recetas de los mismos.

Los 10 sabores de helado más extraños

 

¿Cuál es tu sabor preferido? Chocolate, vainilla, mamey, chocochips, frutas secas, etc. Hay muchos sabores y para mí, el helado, es uno de los más deliciosos postres y más en una tarde de mucho calor.

Pero volviendo a los sabores, como en todo nunca faltan las extravagancias, pero bueno en gustos se rompen géneros así que dales una checadita a ver si es que alguno se te antoja

Requisitos de negocios para vender helados en USA

Vender helados por los vecindarios y otras ubicaciones es una idea de negocios que nunca pasa de moda. Puedes vender helados desde un vehículo o permanecer en un solo sitio si pones un puesto. Todos los requerimientos de negocio dependerán de qué tan grande deseas que sea tu negocio y qué tipo de permisos requiere tu ciudad.

Los 10 gustos de helados preferidos por todos

 

 

No podemos decir que son los 10 gustos de helados más ricos porque en cuanto a gustos no hay nada escrito, por lo que se trata de una lista muy subjetiva.

Es por eso que lo que les traemos es la lista de los 10 gustos de helados preferidos por todos.

 

 

Los beneficios de comer helado

¿ A que no sabias que comer helado tenia beneficios ?

 A pesar de que buenísimo cuando de trata de depresión el helado en esos casos suele ser nuestro mejor amigo y confidente solo que después lo odiamos cuando subimos unos kilitos de mas , pero también hay que ver que como todo tiene sus beneficios aunque no lo quieras creer y aquí te los mostramos.

¿Por qué el helado es más frío luego de comer una menta?

 

Las mentas contienen el químico mentol, que se vincula a los canales TRP (Receptores de Potencial Transitorio) de la piel que perciben el frío.

De manera que la temperatura no cambia sino que el mentol hace

¿Sabes dónde se inventó el helado?

 

Ese delicioso postre, especialmente consumido en el caluroso invierno. Que hace feliz a los niños y a los no tan niños. Pues entrando en materia diremos que China fue quién lo vio nacer hace casi 4.000 años.

Arroz, especias, leche y hielo compactado fueron los ingredientes de la primera crema suave. Y su consumo se limitaba a

¿Por qué duele la cabeza con el helado?

Alguna vez te pasó que mientras tomabas un helado sentiste dolor en un ojo o en la cabeza, no te preocupes porque eso tiene una explicación

Estás disfrutando de un rico helado y de pronto parece que una aguja gigante atraviesa tu cabeza o se clava en la parte superior de uno de los ojos, el dolor es muy fuerte pero cede al cabo de algunos minutos.

¿Quién inventó el cucurucho de helado?

 

No fue fruto de un laboratorio de ideas al estilo de Adriá, sino de la casualidad. En 1904, el panadero sirio Ernest Hamwi y el heladero de origen francés Arnold Fornachou ocupaban dos espacios contiguos en la Exposición Universal de San Luis (EEUU).

Bebé queda impactado al probar su primer helado

Un pequeño bebé prueba por primera vez el delicioso sabor de un helado, su reacción es definitivamente de tierno impacto.
En un soleado día de paseo por el parque, un lindo bebé prueba por primera vez un helado, el sabor le impacta tanto que no le queda de otra que pedir desesperadamente probar más y más de ese delicioso postre frío. ver video

Nutrisa, la carta fuerte de Herdez

 

La empresa anunció que para la próxima década espera aumentar de 380 a 700 sus locales en México; en el corto plazo, Herdez planea un refinanciamiento de deuda por hasta 5,000 millones de pesos.

Grupo Herdez tiene hambre de crecer en México y en el mundo. La empresa informó este jueves que contempla aumentar de 380 a 700 sus puntos de venta de Helados Nutrisa en el país durante la próxima década, motivada por las buenas expectativas de negocio.

Los helados más sanos para corredores

 

Refresca, te aporta proteínas y combate el estrés ¿qué es? Bueno, ya lo habrás leído en el título… ¡el helado!

Te encuentras en plena canícula veraniega, seco, escurriéndote entre sombra y sombra, y seguro que lo que más te apetece en esos momentos es un rico helado.

Con la infinita variedad de sabores y texturas que actualmente se pueden encontrar en el mercado, seguro que hay alguno que te guste y, si te preocupan las calorías, no deberían. Ten en cuenta que

En Croacia inventaron un helado sabor Facebook

Se les ocurrió llamarlo así al darse cuenta que la hija de uno de los dueños pasaba mucho tiempo en la red social. Pensaron que con ese nombre lograrían atraer a muchos clientes y así fue.

Los hermanos Ibi Adili y Admir poseen en Tisnom (en la isla Murter, Croacia) una heladería llamada Valentino que este verano logró la fama entre los turistas gracias a uno de sus helados que tiene sabor a Facebook.

Sabor de helado favorito, ¿qué dice sobre tu personalidad?

Un estudio reveló la relación entre lo que eliges y cómo eres. Averígualo, pero antes, dinos cuál es tu sabor de helado favorito

Una famosa compañía de helados en Estados Unidos y la fundación 'Smell & Taste Treatmente' realizaron una investigación para determinar la relación entre la personalidad y el sabor de helado favorito.

Beneficios y riesgos de consumir yogures helados

Los yogures helados y los helados tradicionales son ideales para el verano; sin embargo, no son
alimentos ligeros, por lo que no debe abusarse de su consumo.

La dieta de nuestros hijos debe ser rica en calcio para el correcto desarrollo tanto óseo como muscular. La leche y sus derivados se aconsejan para cubrir esas necesidades y, especialmente cuando hace calor, nos encontramos con la deliciosa opción de los yogures helados que proporcionan el frescor de los helados con el valor nutricional de los yogures, que tienen un aporte equilibrado de calorías.

Instala una Paletería

Ahora que inicia la temporada de calor, una buena opción para sacarle provecho es abrir una Paletería, en donde además de ofrecer helados y nieves, hoy en día puedes incluir la venta de aguas frescas, postres, cafés y tés,  botanas, cocteles de frutas, entre otros alimentos que son del agrado de niños, jóvenes y adultos.

Para arrancar la empresa con el mínimo riesgo, tu herramienta básica será un Plan de Negocios y un curso de paletas con el que podrás medir la viabilidad de tu proyecto. Sus principales componentes son:

Ninguno de estos anuncios publicitarios pertenece a una marca de helados

Resulta curioso descubrir como en ocasiones, la publicidad más creativa recurre a la utilización de formas similares u objetos cotidianos para componer y transmitir un mensaje.  En una especie de juego o ejercicio mental, este tipo de anuncios suelen producir un curioso efecto en nuestra mente.

Capaces de generar una falsa ilusión o espejismo para llamar la atención tras el cual se oculta el verdadero mensaje, estos no son más que simples reclamos que juegan con nuestra percepción de forma ingeniosa y verdaderamente creativa.

Comer helado combate el mal humor

Según un estudio reciente del Centro Médico de la Universidad de Maryland, los helados contienen triptófano, un aminoácido que nos calma y reduce la agresividad, aumentando la producción de serotonina (la hormona del bienestar). Eso ayuda a combatir el estrés, a relajarnos y a dormir mejor.

Reducir el estrés comiendo helado

¿A quien no le gusta tomarse un rico helado para cortar la rutina? Además de ser unos de los postres más ricos y divertidos que existen, ahora tenemos una mejor excusa para consumirlo más seguido ya que un estudio realizado por la Universidad de California reveló que es posible reducir el estrés tomando helado, además de calmar los nervios y aliviar la melancolía.

Helados: conoce sus beneficios

 

Con la llegada del verano en unas semanas, y con el calor que ya se empieza a notar, seguro que se te está haciendo ya la boca agua pensando en los helados que te vas a tomar, pero a la vez te prometes que te controlarás por ese mito de que dicen que los helados engordan mucho.

Obviamente se deben tomar con moderación, pero debes saber que los helados no engordan tanto como dicen y que nos pueden ofrecer varios beneficios a nuestra salud. Por eso no solo es bueno tomarlos en esta época estival, aunque es cuando más apetecen, sino que durante todo el año puedes darte este capricho de vez en cuando.

Bon lanza helado sabor “Habichuelas con Dulces”

SANTO DOMINGO.- Helados Bon introdujo al mercado el nuevo helado “Habichuelas con Dulces”.

Roberto Caraballo, gerente de mercadeo de Bon, explicó que el sabor consta de todos los ingredientes de su receta original, entre los que citó la leche, galletitas, pasas, habichuelas, azúcar y coco.

Helados dulces pero saludables

Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional elaboraron un helado de yogur al que nombraron “Salud-Ice”, pero este no es un helado común ya que puede ser consumido por personas con diabetes gracias a su contenido bajo en calorías y a que se encuentra adicionado con glicina, un aminoácido que ayuda a regular los índices de glucosa en la sangre.

El yogur reconfigura la oferta de helados

Holanda ocupa el primer lugar en ventas de este producto, con 17.5% del mercado, seguida por Hawaiian Paradise, con 14.2%, y Nutrisa, con 7.3%, según datos de Euromonitor.
 

México • El yogur, producto derivado de la fermentación de la leche, está cambiando la visión de un mercado que por la base de sus materias primas se considera tradicional. La suma de marcas cuya apuesta son los helados de yogur está en movimiento y es aún indeterminada.

Curiosos helados japoneses con formas de condones

Novedad mundial: “Egg Ice Cream”. En el mercado japonés podemos encontrar un artículo que es desconocido en occidente, y es el llamado “helado en forma de condón”, una forma divertida de comerse un helado mientras el compañero-a nos lo refriega con risas y comentarios jocosos.

Incrementa el consumo de helados en México

El consumo de helados en México habría crecido alrededor de 15 por ciento durante 2012 y se prevé que este año el incremento sea mayor debido a la tendencia del mercado, en particular por los helados de yogur.

El cementerio de los helados

Ben & Jerry tiene lápidas para sabores del pasado

La fábrica de Ben & Jerry en Waterbury tiene además un curioso cementerio de helados.

Tiene lápidas de sabores que fueron queridos  y ya no existen o de plano fueron despreciados. 

Algunos se introdujeron a principios de 1970, cuando la compañía fue fundada. 

Cada sabor tiene su propio epitafio.

Conoce algunos:

Helados a la conquista de nuevos paladares

Estados Unidos se mantiene como el principal mercado, pero existe un gran potencial exportador a los países del Caribe y hacia los vecinos de la región. Los envíos sumaron US$445 mil entre enero y noviembre de 2012.

Los helados peruanos van* a la conquista de nuevos paladares*. Si bien los volúmenes de los envíos aún son pequeños, el potencial exportador es grande.

Según cifras de la Asociación de Exportadores (ADEX), entre enero y noviembre de 2012 las ventas al exteriorsumaron US$445 mil.

Estados Unidos es, de lejos, el principal destino puesconcentra el 97% de los envíos totales.

Ello debido a la demanda de la gran comunidad latina que busca, sobre todo, el sabor a lúcuma, mientras que los clásicos –como la fresa, chocolate y vainilla– son preferidos por consumidores estadounidenses y europeos.

En el caso del mercado norteamericano, la mayor demanda se da en el primer semestre del año porque las tiendas buscan tener stock con miras a la estación veraniega, que empieza en junio y concluye en setiembre.

NUEVOS RUMBOS
Para que las empresas eleven sus envíos de helados, están buscando nuevos destinos donde posicionarse.

Tal es el caso de la compañía Malbomiz, que exporta los conocidos helados Yamboly a la isla de Curazao(Antillas Holandesas).

“Hay un gran potencial en la venta al Caribe pues allí hay sol todo el año. Por lo tanto, la demanda es constante”, refiere David Torres, administrador de la empresa.

Los helados se envían en vasos de uno y cinco litros. “Nosotros casi no exportamos el sabor a lúcuma porque resulta que a los turistas de esta zona no les agrada. En cambio, sí a la comunidad latina en EE.UU.”, apunta.

REQUISITO CLAVE
El ejecutivo afirma que para producir este postre se debe tener un registro sanitario y un certificado de calidad, que también es exigido en los países de destino.

Este último documento debe ser emitido por una compañía certificadora autorizada por la Dirección General de Salud (Digesa).

De mezcal, tequila o ron, helados con alcohol

La heladería “Helado Obscuro” ofrece una deliciosa variedad de originales paletas, sorbetes y helados, preparados con frutas, licores y alcohol

“Declárate y enamórala más” con los helados de Divinos Pecados

La heladería Divinos Pecados Ubicada en Avenida Francisco de Miranda - Centro Plaza - Nivel P.B local CC-4-23 - A dos cuadras del METRO de ALTAMIRA en Caracas, Venezuela
Teléfono: 0212-283.70.86.

Celebra el mes de los enamorados y la amistad, con actividades especiales, sabores y combinaciones para la ocasión, además de sorpresas y concursos.

Herdez cierra compra de Nutrisa en marzo

La firma dice que sólo necesita el aval de las autoridades para expandir la marca de yogur; el grupo no descarta llevar a Nutrisa a los mercados estadounidense y centroamericano.

CIUDAD DE MÉXICO (Notimex) — Grupo Herdez cerrará en marzo próximo la compra de Nutrisa, debido a que sólo espera la autorización de las autoridades, informó este jueves el director general de Grupo Herdez, Héctor Hernández-Pons.

En Cumanayagua se sobrecumple producción de helados

Al cierre del pasado año la Empresa de Productos Lácteos Escambray de Cienfuegos sobrecumplió al 103,6 % su producción de helado, lo cual garantiza una relación más balanceada entre demanda y niveles de fabricación. Con tradición y de reconocimiento nacional, el combinado sureño suministra este producto a las provincias centrales de Cuba

El proveedor de helados de Mercadona, facturó 101 millones de euros

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El grupo Alacant, proveedor de helados para Mercadona, cerró el ejercicio 2012 con una facturación de 101 millones de euros, lo que representa un incremento del 8% respecto al año anterior, informó este martes la compañía.

Unilever compra fábrica de helados Melevi para su marca Bresler

Unilever informó este jueves que adquirió el 100% de los activos de la fábrica de helados Melevi por US$25 millones. Con ello, la compañía se transformará en la tercera fábrica que tiene la empresa en el país.

Melevi era hasta ahora propiedad de la familia Herrero, con más de 35 años de trayectoria, y está ubicada en la comuna de San Bernardo.