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lunes, 11 de noviembre de 2013

La canción del camión de los helados, típica en México ¿quien no la ha escuchado?

Existe una melodía que para todos los Mexicanos es familiar, y esa no es otra que la canción que tenían las camionetas de helados. Ese sonido hechizante nos decía que el heladero estaba llegando y era la hora de ir a comprar nuestro helado preferido.

lunes, 3 de octubre de 2011

Argentina e Italia quieren ser "país del helado"

 
Cerca de 2.000 negocios argentinos se dedican a la producción de helado artesanal: tienen en común su cantidad de variedades a partir de un mismo gusto base, y la búsqueda de supervivencia ante cadenas de franquicias como Freddo o Chungo. Sin embargo, en algunos casos los emprendimientos individuales -o al menos más pequeños que las cadenas- consiguen superar su calidad y hasta la proyección de sus negocios.