Cursos de helados y paletas mexicanas con fruta natural

La canción del camión de los helados, típica en México ¿quien no la ha escuchado?

Existe una melodía que para todos los Mexicanos es familiar, y esa no es otra que la canción que tenían las camionetas de helados. Ese sonido hechizante nos decía que el heladero estaba llegando y era la hora de ir a comprar nuestro helado preferido.

El cacao de los helados Magnum obtiene el sello de la Rainforest Alliance por ser 100% sostenible

Magnum se ha convertido en la primera firma de helados en utilizar cacao de origen 100% sostenible proveniente de granjas certificadas por el sello de la ONG Rainforest Alliance. La marca más sofisticada de Frigo ha firmado un acuerdo con la organización para que, a partir de 2015 todas sus variedades provengan de plantaciones sostenibles.

La cadena Smöoy duplicará su red y cerrará el año con 50 heladerías

La cadena especializada en helados de yogur Smöoy, con 23 puntos de venta, prevé duplicar su red comercial en este último trimestre del año y cerrar el ejercicio con una red de 50 heladerías, informó la compañía en un comunicado.

Argentina e Italia quieren ser "país del helado"

 

Cerca de 2.000 negocios argentinos se dedican a la producción de helado artesanal: tienen en común su cantidad de variedades a partir de un mismo gusto base, y la búsqueda de supervivencia ante cadenas de franquicias como Freddo o Chungo. Sin embargo, en algunos casos los emprendimientos individuales -o al menos más pequeños que las cadenas- consiguen superar su calidad y hasta la proyección de sus negocios.

MERCADO HELADOS MUEVE 1.300 MILLONES DE PESOS AL AÑO EN ARGENTINA

La industria de la fabricación de helados mueve anualmente 1.300 millones de pesos con un consumo per cápita estimado de 4 litros por año, indicaron distintas fuentes del sector.

Los helados salados ganan terreno a los clásicos

Los tradicionales vainilla, chocolate o fresa comparten hoy protagonismo con sabores como el aceite de oliva, el pan de centeno, el queso Idiazábal, la mostaza o el apio que la heladería artesanal ha creado para responder a las necesidades de una nueva gastronomía que pide más creatividad.

Los españoles consumen 300 millones de litros de helado al año

Superan la media europea en consumo de helados / El sector experimenta un aumento en su volumen de negocio con una tasa de crecimiento del 2,9% gracias a la desestacionalización.

El helado una industria en expansión en Italia



Por Cristina Latessa ROMA, 5 (ANSA) - La industria del helado italiano, famosa en todo el mundo, vive un momento de expansión con un volumen de ventas anual de 2.000 millones de euros y un crecimiento en el consumo del 1% en el primer trimestre de este año en relación al mismo período del 2010.