jueves, 29 de agosto de 2013

Beneficios y riesgos de consumir yogures helados


Los yogures helados y los helados tradicionales son ideales para el verano; sin embargo, no son
alimentos ligeros, por lo que no debe abusarse de su consumo.

La dieta de nuestros hijos debe ser rica en calcio para el correcto desarrollo tanto óseo como muscular. La leche y sus derivados se aconsejan para cubrir esas necesidades y, especialmente cuando hace calor, nos encontramos con la deliciosa opción de los yogures helados que proporcionan el frescor de los helados con el valor nutricional de los yogures, que tienen un aporte equilibrado de calorías.

Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha dado la voz de alarma al destacar que la cantidad de grasa de este tipo de productos duplica a la de los yogures convencionales. No se trata de descartar este alimento en las dietas familiares, sino de tenerlo en cuenta y limitar su consumo, en número de veces o en cantidad.

Tanto los helados como los yogures helados son alimentos sanos y nutritivos, interesantes para completar la dieta veraniega. Pueden ser un postre estupendo o una completa merienda, si bien hay que tener en cuenta su valor calórico para que la dieta de nuestros hijos sea equilibrada.

Datos para elegir

Según el informe de la OCU los yogures helados aportan una media de 140 calorías por ración y, además, existen diferencias entre los que compramos en los supermercados y los que ofrecen en los locales especializados. Los de los supermercados tienen un mayor porcentaje de grasa, que oscila entre el 6 y el 10 por cien, si bien se venden en pequeñas porciones y son más baratos.

Por su parte, los que encontramos en locales especializados son más caros y tienen menos grasa (entre un 0,5 y un 2 por ciento), aunque suele tratarse de grasas saturadas y poco cardiosaludables. Sin embargo, hay cadenas que optan por añadir grasas de origen vegetal, en este caso de coco.

Esta organización de consumidores concluye también que el nombre de ‘yogur helado’ es inapropiado para este tipo de productos, ya que, según su estudio, contiene una razonable cantidad de bacterias lácticas pero su concentración es muy inferior a la de los yogures debido al proceso de congelación.

Lo importante es saber lo que comemos y lo que damos a nuestros hijos. Con esta información podremos tener un consumo responsable y saludable. Si lo que nos apetece es un helado, podemos darnos el capricho y no renunciar a su variedad y si lo que queremos es un yogur helado, con sus diferentes acompañamientos de siropes, frutas o galletas, también podemos hacerlo, sabiendo que no es un producto ‘light’ óptimo para dietas hipocalóricas sino un delicioso capricho.

1 comentario:

  1. Thanks for sharing, nice post!

    Chia sẻ các bạn giá mèo anh giá bao nhiêu hay mèo anh lông ngắn mèo anh lông ngắn giá bao nhiêu hay lông dài bao nhiêu tiền hay mèo anh lông dài giá bao nhiêu hay mèo ba tư với giá mèo ba tư thuần chủng giá bao nhiêu mèo ba tư giá bao nhiêu hay mèo mèo exotic giá bao nhiêu hay mèo nga với giá mèo nga giá bao nhiêu mèo nga lông dài giá bao nhiêu hay mèo mèo ragdoll giá bao nhiêu hay mèo scottkesu hay mèo scottish fold giá bao nhiêu hay loại mèo shiroeko giá mèo shironeko giá bao nhiêu mèo shironeko là giống mèo gì hay mèo snoopy với giá mèo snoopy giá bao nhiêu hay mèo turksih giá mèo turkish van giá bao nhiêu hay cao mèo là gì cao mèo đen chữa bệnh gì cao mèo đen có tác dụng gì cao mèo đen giá bao nhiêu hay mật mèo có tác dụng gì mật mèo đen chữa bệnh gì đi chùa châu đốc có gì đi chùa bà châu đốc cúng gì hay đi chùa hà đi chùa hà cầu duyên như thế nào đi chùa hà cầu duyên có thiêng không hay cúng khai trương cửa hàng gồm những gì hay sản phẩm anes hay bộ sản phẩm Acnes gồm những gì bộ sản phẩm Acnes giá bao nhiêu bộ trang điểm essance gom nhung gi bộ trang điểm essance gia bao nhieu bàn thờ thần tài gồm những gì bàn thờ thần tài giá bao nhiêu baby skin giá bao nhiêu hay tiệc Buffet là gì các món ăn có trong tiệc hay bàn thờ Thần Tài nên đặt hướng nào hay đặt ở đâu.

    ResponderEliminar