El helado más caro del mundo por 21.000 euros

Un restaurante de Nueva York ofrece un helado por 21.000 euros cuyo chocolate se ha obtenido de 28 clases de cacao pertenecientes a 14 países distintos, este aspecto sin duda encarece el helado, pero lo que verdaderamente alza su precio notablemente son los cinco gramos de oro de 23 quilates comestible que incorpora.

Robot heladero, ¡¡¡no lo pedo creer!!!

Un robot cabezón que sirve helados de diferentes sabores con diversos toppings, todo al gusto del consumidor, que hace su selección a través de una pantalla con unas animaciones multicolores y una estética al más puro estilo nipón.

Nestlé lanza helados para perros

Nestlé lanzó un snack helado para perros en EUA. El nombre del producto es Frosty Paws Bites, está hecho especialmente para canes intolerantes a la lactosa, contiene proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales, no contiene leche.

Helado de aceite de oliva

El maestro heladero español Luciano Borón ha elaborado un helado natural y "saludable" con el aceite de oliva virgen extra aprovechando los aromas a frutas verdes, hierba y tomate que distinguen al virgen extra de la variedad de "aceituna arbequina", por lo que esta "cremosa" creación aspira a convertirse en la "estrella" de este verano no sólo por su "sabor afrutado" sino también por su bajo contenido en grasas.

Los helados salados ganan terreno a los clásicos

Los tradicionales vainilla, chocolate o fresa comparten hoy protagonismo con sabores como el aceite de oliva, el pan de centeno, el queso Idiazábal, la mostaza o el apio que la heladería artesanal ha creado para responder a las necesidades de una nueva gastronomía que pide más creatividad.