En Xacinto Ice Cream Master te invitamos a formar parte de los cursos de helados y paletas mexicanas con fruta natural para aprender todos los secretos de su elaboración elaboración artesanal, así como la forma profesional de la formulación y balanceo de las recetas.
- Conocerás el proceso de elaboración de una mistura, homogeneización, pasteurización y maduración.
- Aprenderás los diferentes tipos del manejo de las frutas: fruta en trozos, fruta en filetes, fruta en mermeladas, fruta picada y fruta molida.
- Desarrolla e innova nuevos productos con frutos e ingredientes que tenga a su alcance.
Entre otras más características para que te adentres en el fascinante mundo de los helados y paletas mexicanas con fruta natural, permitiéndote deleitar los paladares mas exigentes así como incursionar tu propio negocio.
=== Cursos que se llevaran a cabo en Junio de 2016 ===
Curso exclusivo de paletas mexicanas con fruta natural
Curso presencial los días 15, 16, 17 y 18
Cede: Texcoco, México.
Curso completo: helados, paletas, aguas cremosas y con fruta natural
Curso presencial los días 21, 22, 23 y 24
Cede: Texcoco, México.
¡CUPO LIMITADO!
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