jueves, 3 de octubre de 2013

¿Por qué el helado es más frío luego de comer una menta?

 


Las mentas contienen el químico mentol, que se vincula a los canales TRP (Receptores de Potencial Transitorio) de la piel que perciben el frío.

De manera que la temperatura no cambia sino que el mentol hace

miércoles, 2 de octubre de 2013

¿Sabes dónde se inventó el helado?

 
Ese delicioso postre, especialmente consumido en el caluroso invierno. Que hace feliz a los niños y a los no tan niños. Pues entrando en materia diremos que China fue quién lo vio nacer hace casi 4.000 años.

Arroz, especias, leche y hielo compactado fueron los ingredientes de la primera crema suave. Y su consumo se limitaba a

jueves, 26 de septiembre de 2013

¿Por qué duele la cabeza con el helado?


Alguna vez te pasó que mientras tomabas un helado sentiste dolor en un ojo o en la cabeza, no te preocupes porque eso tiene una explicación

Estás disfrutando de un rico helado y de pronto parece que una aguja gigante atraviesa tu cabeza o se clava en la parte superior de uno de los ojos, el dolor es muy fuerte pero cede al cabo de algunos minutos.

miércoles, 25 de septiembre de 2013

¿Quién inventó el cucurucho de helado?

 
No fue fruto de un laboratorio de ideas al estilo de Adriá, sino de la casualidad. En 1904, el panadero sirio Ernest Hamwi y el heladero de origen francés Arnold Fornachou ocupaban dos espacios contiguos en la Exposición Universal de San Luis (EEUU).

martes, 24 de septiembre de 2013

Bebé queda impactado al probar su primer helado

Un pequeño bebé prueba por primera vez el delicioso sabor de un helado, su reacción es definitivamente de tierno impacto.
En un soleado día de paseo por el parque, un lindo bebé prueba por primera vez un helado, el sabor le impacta tanto que no le queda de otra que pedir desesperadamente probar más y más de ese delicioso postre frío. ver video