Cursos de helados y paletas con fruta natural, estilo michoacana.
Nuestro curso es 70% practico y 30% teórico en el aprenderás los siguientes puntos:
• Conocerás desde cero la composición de los ingrediente que conforman un helado o una paleta.
• Aprenderás los defectos de los helados y paletas, asi como evitarlos para dar mejor calidad en tus productos.
• Conocerás el tiempo de caducidad de un helado o una paleta.
• Sabrás determinar el valor nutricional de los helados y paletas.
• Aprenderás el costo real de producción de una paleta o un helado.
• Conocerás los secretos de mas de 15 años de investigación en la industria heladera.
• Realizaras fórmulas exactas para que toda tu producción tenga siempre el mismo sabor ya sea que fabriques 40 paletas o 1K de ellas.
• Imaginarás, crearas e innovaras.
• Sabrás como hacer la base para paletas y helados.
• Elaboraras helados y paletas con los ingrediente que te imagines, como pueden ser:
- paletas rellenas
- paletas cero agua
- mix crema
- mix agua
- mix yogurt
- mix alcohol
- mix queso
- con el fruto o alimento de tu preferencia.
No lo pienses mas y llama, aparta tu lugar, tenemos cursos todos los meses del año.
Para mayores informes comunicate, tenemos tres lineas para tus servicio.
Lada México (01)
Prefijo internacional (+ 52)
Tels: 595-955-7356, 595-955-8205, 595-955-6877.
Whatsapp: +52 55 5462 5366
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